Pour 10 steaks:
- une boîte de Haricots rouges
- une boîte de Pois chiches
- une betterave
- de la chapelure
- de l’avoine
Mélange au blender haricots, pois chiches et betteraves, en les mixant à moitié qu’il reste des morceaux. Ensuite, dans un bol rajoute 6 cuillères à soupe de chapelure et 8 cuillères à soupe d’avoine.
Tu peux ensuite rajouter des épices, piment d’espelette, ail, oignon, et des ingrédients à ta convenance style légumes ou fromage !
Direction le four pendant 20min de chaque côté à 180degrès (pour assécher les steaks). Et c’est prêt ! Perso je les congèle, et tu peux les utiliser pour lasagnes, cannelloni ... n’importe quel plat à base de viande :)
21 janv. 19 par le membre:
Nusti