Journal de Maisange Yo 29, 16 août 23

Merci pour ta réponse Clara7506, je pense que ça doit être faisable de conjuguer les 2 comment tu compose tes menus ? 

en ceto .il n'y a que 5% de glucides au Petit déjeuner c'est plus du fromage que tu manges ? et sur les autres Repas ? 

Oui. Moi je fonctionne comme ça  

tu peux me dire L Keto comment tu fais pour associer Keto et chrononutrition ? 

Quand je mange le matin c'est max fromage (80g environ), œuf cuit au beurre, café gras.(souvent je jeûne) Midi, carnivore. Et le soir, c'est plus une collation avec olives, avocat, du gras végétal ( huile d'olive, oléagineux) un peu de légumes de temps en temps, je mange très peu le soir.  

Je ne fais que 2repas /jour, mon repas du midi est tellement chargé que je n'ai pas faim.  

tu as le droit a combien de protides/j , moi d'après les calculs 75 g ( 50 kg x1.5 ) ce matin je n'ai pas jeûner, j'ai pris du fromage ce midi c'est restau : en tenant compte de ta réponse : déjeuner carnivore : jambon ibérique puis cuisse de poulet grillée, j'ai un peu faim !  

Vu que j'ai une très grosse activité physique, je peux aller jusqu'à 115g de protéines minimum 85g et minimum 170g de lipides  

moi je ne fais que de la marche et vu mon poids le quota est vite atteint 😀 

Tu peux voir mes assiettes, c'est pas énorme mais ça me cale 😅😅 bon faut laisser le temps à ton organisme de s'acclimater, tu n'es qu'un "bébé kéto", tu verras dans 6 mois tu auras déjà d'autres ressentis, notamment la faim bien plus petite. D'où des jeûnes plus facile à tenir et plus long et beaucoup moins de repas également. Le but du Keto est de stimuler le moins possible le pancréas, par un faible taux de glucides mais également en mangeant moins souvent, chase repas stimulent donc tu imagines qu'entre 4 et 2 repas il y a beaucoup moins d'activité pancréatique.  

Merci pour tes bons conseils c'est vrai comme tu dis je suis un " bébé kéto "😀 j'irai voir tes assiettes j'ai dû mal à tenir le jeûne le matin. je tiens bien 14h et après dur dur d'aller jusqu'à 16h aujourd'hui comme je ne savais pas à quelle heure3on allait pouvoir déjeuner j'ai préféré prendre un bon petit déjeuner petit à petit j'y arriverai 😀 

Oui ça viendra, on est ceto adapté pas avant 10/12mois donc patience 😁 

ha d'accord, j'ai commencé Keto le 21 juin, donc la semaine prochaine ça fera tout juste 2 mois  

Tu es donc dans la période testé de ce qui te convient en alimentation, moi il y a fallu que j'arrive à fin des 6mois pour passer en carniketo.  

a présent j'arrive à manger le fromage le matin, avant je mangeais beaucoup de légumes le midi donc la j'ai un peu du mal mais ce midi j'ai réussi à ne pas en manger du tout  

Faut trouver ce qui te va, beaucoup continu les petits déj sucré avec des bowlcake keto ou des tartines de pains kéto, mais l'abus d'edulcorant stimule le pancréas et leurre le cerveau qui reste dans l'engrenage du "sucre plaisir". Moi c'était les desserts, impossible de m'en passer donc je me faisais de la crème fraîche avec de la poudre d'amande, des flan keto, bowlcakes... Très peu sucré mais toujours sucré qui entrenaient cette mauvaise habitude, et finalement plus les mois en passé moins j'ai pris de dessert, je suis passée au carré de chocolat noir 90% le soir avec mon café et désormais je ne le prend même plus, là j'ai fait pas mal de pâtisserie kéto car j'ai de la famille en vacances, mais sinon je n'en mange que rarement désormais. Les légumes pareil, passer de flexitarienne à tendence végé au kéto ça n'a pas été simple mes habitudes de me tourner vers les légumes a dû être changé, jusqu'à comprendre que ce n'était plus mes amis et que je devais vraiment les limiter à 50g /semaine  

je ne supporte Plus le goût sucré avant de passer au Keto je me faisais un pudding de graines de chia+ noix de Coco râpé a présent soit je jeûne ou pdej fromage.jambon Cru je n'ai pas de soucis avec les desserts c'est un carré de chocolat noir à 100% ou un morceau de fromage le soir  

C'est déjà une bonne chose, car visiblement c'est le plus compliqué pour ceux qui passent en KETO, la désintoxication du sucre, moi elle était déjà fait depuis des années moi problème était ce dessert, un peu comme les fumeur avec leur clope après le repas 😖 

en vacances c'est apéro tous les soirs Avec mon compagnon. je ne bois plus d'alcool depuis que je suis passé Keto. je prend un verre de kombucha à la place.maid je me rend compte que malgré tout il y a des glucides Dedans. je pense que je vais supprimer ça aussi  

Après il faut savoir garder les petits plaisirs tout de même, perso, on prend l'apéro chaque wkend chez nous, je suis amatrice de très bonnes bières et de vin, je ne m'en prive pas, une bière, un verre de vin, ça ne se voit pas sur la semaine. Idem le kéfir qui a un léger taux de glucides, mais essentiel pour ces biens faits donc cela ne compte pas pour moi, les probiotiques sont importants.