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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
20 mins
Type de repas:
plats principaux
apéritifs
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: cel6670

Moules à la Bière

Moules aux poireaux et oignons.

Ingrédients

Directives

  1. Couper l'oignon et le poireaux et le faire revenir, reserver.
  2. Cuire les moules dans une cocotte, au bout de 5 minutes et vider le jus.
  3. Quand les moules sont ouvertes ajouter les oignons,poireaux, le persil et verser la bière.
  4. Laisser mijoter 5 minutes.
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Résumé Nutritionnel:

Il y a 244 calories dans 1 portion de Moules à la Bière.
Répartition Calorique: 18% gras, 39% glu, 43% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1019 kj
12%
244 kcal
Gras
4,12g
6%
Gras Saturés
0,775g
4%
Gras Monoinsaturés
0,907g
Gras Polyinsaturés
1,162g
Glucides
19,84g
8%
Sucre
2,84g
3%
Fibre
1,3g
Protéine
21,89g
44%
Sel
1,28g
21%
Cholestérol
49mg
Potassium
704mg
35%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
12%
de VQR*
(244 cal)
12% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (39%)
 
Gras (18%)
 
Protéine (43%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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