Pain aux Bananes avec Canneberges

Ingrédients

• 2 moyen œufs
• 2 moyenne bananes
• 200 g farine de blé blanche (tout usage)
• 10 g sirop d'agave
• 20 g levure chimique
• 40 g vegan protein
• 30ml lait d’amande sans sucres
• 150 g cranberries séchées en moitiés
• 60 g chocolat noir corsé

Directives

1. Écrasez 2 bananes dans un bol puis ajoutez les œufs et mélangez.
2. Ajouter le reste des ingrédients liquides et mélanger.
3. Ajouter tous les ingrédients secs et les canneberges. Bien mélanger le tout.
4. Versez le mélange dans un plat recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 20-25 min à 180°C.