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Rendements:

8 portion(s)

Temps de Préparation:

1 h

Temps de Cuisson:

1 h 30 mins

Type de repas:

pains et produits de boulangerie

desserts

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: mariealinems

Gâteau Patate

Name: Gâteau Patate
Prep time: 60 min
Cook time: 90 min
Total time: 150 min
Ingredients: 10 g anisette; 5 moyens oeufs; 175 g beurre; 1 cuillère à café vanille; 1 500 g patate douce; 250 g sucre

Gâteau typique créole.

Ingrédients

Directives

Cuire les patates dans l'eau sans les épluchées. Les égoutter les éplucher et les réduire en purée au presse purée.
Ajouter y le beurre ramolli couper en morceaux ajouter l'anisette le sucre la vanille les œufs battus mélanger.
Beurrer un moule verser y la préparation faire un quadrillage sur le dessus enfourner 1h à 190° laisser refroidir.

37 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

C est un très bon gateau mais un peu calorique

15 sept. 17 par le membre: goliathou


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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 463 calories dans 1 portion de Gâteau Patate.
	Répartition Calorique: 40% gras, 55% glu, 5% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

1939 kj

23%

463 kcal

Gras

20,74g

30%

Gras Saturés

12,165g

61%

Gras Monoinsaturés

5,646g

Gras Polyinsaturés

1,192g

Glucides

64,48g

25%

Sucre

41,67g

46%

Fibre

4,7g

Protéine

6,22g

12%

Sel

0,26g

Cholestérol

163mg

Potassium

582mg

29%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

23%

de VQR*

(463 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (55%)

Gras (40%)

Protéine (5%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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