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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
30 mins
Type de repas:
plats principaux
déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Potofeu

Thon et Curry Quiche

Quiche sans pâte.

Ingrédients

Directives

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 6).
  2. Bien égoutter le thon et bien l'écraser à la fourchette, y ajouter le jus d'un citron.
  3. Ajouter les jaunes d'oeufs, mélanger. Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel. Réserver.
  4. Faire dorer l'ail et l'oignon 2 min dans l'huile d'olive. Ajouter à la préparation au thon, puis ajouter le curry et la crème fraîche. Saler, poivrer.
  5. Délayer la maïzena dans le lait froid. L'ajouter au mélange précédent, puis incorporer les blancs en neige.
  6. Mettre dans un plat de 22 cm de diamètre à bords hauts. Parsemer de gruyère. Enfourner 30 minutes.
  7. Servir tiède ou froid.
137 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
simple et facile et vraiment bon avec une salade verte.
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01 févr. 17 par le membre: patess67

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 303 calories dans 1 portion de Thon et Curry Quiche.
Répartition Calorique: 49% gras, 17% glu, 34% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion: par portion
 
par portion
Kilojoules 1264 kj
Calories 302 kcal
Protéine 25,25 g
Glucide 12,95 g
  Sucre 4,38 g
Gras 16,08 g
  Gras Saturés 5,453 g
  Gras Monoinsaturés 7,489 g
  Gras Polyinsaturés 1,76 g
Cholestérol 213 mg
Fibre 0,6 g
Sodium 333 mg
Potassium 360 mg
15%
de VQR*
(302 cal)
15% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (17%)
 
Gras (49%)
 
Protéine (34%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories