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Faux-Filet de Bœuf (Maigre Seulement, Taillé à 0,3 Cm Matières Grasses)
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Joue de Boeuf
Hampe  (Charal)
Flanchet de Boeuf (Coupé à 0 Cm Matières Grasses)
Rognons de Boeuf  (Charal)
Bœuf Stroganoff
Carbonade Flamande
Viande de Kebab
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