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Rendements:
16 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
35 mins
Type de repas:
desserts
collations
petit-déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: gahelle13

Gâteau Noisette Amande

Gâteau sans farine, sans gluten.

Ingrédients

Directives

  1. Battre au robot pendant 5 à 10' les œufs entiers et le sucre de canne, jusqu'à obtenir un volume doublé, blanchi.
  2. Ajouter les poudres en 3 fois, à la spatule, pour garder le volume, obtenir un mélange homogène.
  3. Ajouter le beurre fondu, et verser dans le moule, (facultatif : ajouter sur le dessus qlq noisettes concassées).
  4. Cuisson 35', reste un peu humide, démouler refroidi.
 


     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 167 calories dans 1 portion de Gâteau Noisette Amande.
Répartition Calorique: 65% gras, 26% glu, 9% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
697 kj
8%
166 kcal
Gras
12g
17%
Gras Saturés
2,848g
14%
Gras Monoinsaturés
1,339g
Gras Polyinsaturés
0,283g
Glucides
10,64g
4%
Sucre
9,75g
11%
Fibre
0g
Protéine
3,84g
8%
Sel
0,04g
1%
Cholestérol
56mg
Potassium
16mg
1%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
8%
de VQR*
(166 cal)
8% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (26%)
 
Gras (65%)
 
Protéine (9%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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