Temps de Préparation: 15 mins
Temps de Cuisson: 20 mins
Type de repas:
desserts
collations
petit-déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Muffins aux bananes délicieux et sains.
Ingrédients
Directives
- Séparer les blancs des jaunes.
- Ajouter le sucre au jaune d'oeuf et bien mélanger.
- Écrasez les bananes et ajoutez-les au mélange de jaunes d'œufs.
- Ajouter la farine, la levure chimique, les pépites de chocolat et ajouter les pacanes concassées. Laissez quelques noix de pécan pour plus tard.
- Fouetter les blancs d'œufs dans un bol séparé avec une pincée de sel.
- Incorporer délicatement les blancs d'œufs au mélange.
- Répartir le mélange dans des moules à muffins. Garnir des noix de pécan restantes.
- Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 127 calories dans 1 portion de Muffins à la Banane.
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Répartition Calorique: 45% gras, 49% glu, 6% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
533 kj
6%
127 kcal
Gras
6,46g
9%
Gras Saturés
2,754g
14%
Gras Monoinsaturés
0,53g
Gras Polyinsaturés
0,137g
Glucides
15,85g
6%
Sucre
9,97g
11%
Fibre
1,1g
Protéine
1,96g
4%
Sel
0,02g
0%
Cholestérol
23mg
Potassium
77mg
4%
Répartition Calorique:
Glucide (49%)
Gras (45%)
Protéine (6%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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