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Rendements:
15 portion(s)
Temps de Préparation:
25 mins
Temps de Cuisson:
25 mins
Type de repas:
petit-déjeuner
collations
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Schouffa

Muffins Anglais

Pain pour le petit déjeuner ou le goûter.

Ingrédients

Directives

  1. Mélanger la farine, sucre et sel dans un récipient.
  2. Dissoudre la levure dans le mélange eau-lait tiède.
  3. Mélanger le tout et pétrir pour former une pâte. Laisser reposer et doubler de volume en une heure.
  4. Étaler la pâte et découper des cercles d'environ 10 cm de diamètre.
  5. Placer dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé. Laissez reposer encore une heure.
  6. Faites chauffer une poêle et faites cuire 5 à 7 minutes de chaque côté, à feu très doux.
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Délicieux, simple et rapide à préparer.
par le membre: camilledul
Une recette délicieuse, douce et riche en fibres.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 110 calories dans 1 portion de Muffins Anglais.
Répartition Calorique: 6% gras, 79% glu, 15% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
461 kj
6%
110 kcal
Gras
0,76g
1%
Gras Saturés
0,115g
1%
Gras Monoinsaturés
0,034g
Gras Polyinsaturés
0g
Glucides
21,35g
8%
Sucre
1,51g
2%
Fibre
1,5g
Protéine
4,12g
8%
Sel
0,05g
1%
Cholestérol
0mg
Potassium
27mg
1%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
6%
de VQR*
(110 cal)
6% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (79%)
 
Gras (6%)
 
Protéine (15%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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