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Rendements:
12 portion(s)
Temps de Préparation:
15 mins
Temps de Cuisson:
15 mins
Type de repas:
petit-déjeuner
collations
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: benjaminspatola3

Galette de Sarrasin

Petit déjeuner ultra rapide.

Ingrédients

Directives

  1. Mettre la farine dans un saladier avec le sel et former un puit .
  2. Ajouter l’œuf, et commencer à mélanger en ajoutant l'eau petit à petit.
  3. Laissez reposer quelques minutes.
  4. Dans une poêle chaude légèrement graissée, faire cuire la crêpe 2 minutes d'un côté et 30 secondes de l'autre.
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Simple et facile à réaliser.

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 75 calories dans 1 portion de Galette de Sarrasin.
Répartition Calorique: 11% gras, 73% glu, 15% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
315 kj
4%
75 kcal
Gras
1,01g
1%
Gras Saturés
0,255g
1%
Gras Monoinsaturés
0,337g
Gras Polyinsaturés
0,248g
Glucides
14,74g
6%
Sucre
0,57g
1%
Fibre
2,1g
Protéine
3,09g
6%
Sel
0,42g
7%
Cholestérol
16mg
Potassium
125mg
6%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
4%
de VQR*
(75 cal)
4% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (74%)
 
Gras (11%)
 
Protéine (15%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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