Biscuits aux Pépites de Chocolat

Ingrédients

• 60 g compote pommes sans sucres ajoutés
• 2 moyen œufs
• 120 g huile d'olive vierge extra bio
• 360.8 g farine de blé tous usages
• 1 pincée sel
• 100 g pépites de chocolat
• 1 cuillère à café extrait de vanille
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude
• 110 g miel

Directives

1. Mélanger tous les ingrédients humides.
2. Mélanger tous les ingrédients secs.
3. Bien mélanger les 2 préparations et former des petites boules. Les déposer sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
4. Placer la plaque au congélateur pendant 30 minutes.
5. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C.
6. Cuire au four pendant 15 minutes.