Temps de Préparation: 10 mins
Temps de Cuisson: 35 mins
Type de repas:
accompagnements
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Gratin light. On peut le faire avec n'importe quel légume.
Ingrédients
Directives
- Laver les courgettes, les ébouter, les couper en tranches.
- Les faire cuire 20 minutes à la vapeur.
- Les mettre dans un plat à gratin, les écraser grossièrement à la fourchette.
- Mélanger dans un bol l'oeuf, le lait, le gruyère rapé, l'ail, salez, poivrer. Rajouter une pointe de muscade rapée.
- Faire gratiner au four très chaud pendant 15 minutes.
237 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
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 Commentaires
délicieux. simple. rapide. je pourrais manger tout le plat à moi tous seule si je m écoutais. :)
05 avr. 16 par le membre: mel069
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J ai remplace les courgettes par des asperge tres bon
21 mars 16 par le membre: oumouahmed
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Merci de cette recette sympa !
21 oct. 14 par le membre: bisours79
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Très bon merci pour la recette :)
14 janv. 14 par le membre: mokochan
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Oups ! Pardon, j'ai mis du parmesan dans les ingrédients et du gruyère dans les consignes...
En fait, les 2 fromages font l'affaire, mais le parmesan est plus goûtu et mieux accordé avec les courgettes.
13 déc. 13 par le membre: Angele1306
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 257 calories dans 1 portion de Gratin de Courgettes.
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Répartition Calorique: 24% gras, 49% glu, 27% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
1075 kj
13%
257 kcal
Gras
7,6g
11%
Gras Saturés
3,434g
17%
Gras Monoinsaturés
1,482g
Gras Polyinsaturés
1,005g
Glucides
35,18g
14%
Sucre
21,04g
23%
Fibre
8,8g
Protéine
19,61g
39%
Sel
0,65g
11%
Cholestérol
110mg
Potassium
2094mg
105%
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Répartition Calorique:
Glucide (49%)
Gras (24%)
Protéine (27%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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