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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
10 mins
Temps de Cuisson:
40 mins
Type de repas:
plats principaux
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Fatastique

Poulet Yassa Allégé

Recette africaine à base d'oignons et de citrons.

Ingrédients

Directives

  1. Faites dorer le poulet dans une poêle anti-adhésive.
  2. Coupez les oignons en rondelles et plongez le cube de poulet dans l'eau très chaude.
  3. Transvasez le poulet dans une cocotte, salez et poivrez, versez le bouillon et ajoutez tous les autres ingrédients.
  4. Faites monter à ébullition, baissez à feu doux et couvrez.
  5. Laissez cuire 40 mn et servez accompagné de riz blanc.
  6. Régalez vos convives.
176 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
je ne sais jamais à quoi correspond une portion en grammes
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13 sept. 21 par le membre: mordagolf
Réalisé pour ce midi (j'ai rajouté la photo de mon plat)!!! Je l'ai préparé avec des oignons rouges du jardin et servi avec une sélection de 3 riz (riz long, rouge et sauvage ), c’était plus que bon !!!Merci Fatastique pour la recette ;)
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26 avr. 16 par le membre: beaval
merci !
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25 août 15 par le membre: lilyup
Je prends ça a l'air super bon ;-)
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25 août 15 par le membre: Isaruche
ça à l'air bon!
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09 juin 15 par le membre: cloclo75013

     
 

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 203 calories dans 1 portion de Poulet Yassa Allégé.
Répartition Calorique: 51% gras, 17% glu, 32% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
847 kj
10%
202 kcal
Gras
11,3g
16%
Gras Saturés
2,54g
13%
Gras Monoinsaturés
3,389g
Gras Polyinsaturés
1,915g
Glucides
8,53g
3%
Sucre
3,24g
4%
Fibre
0,8g
Protéine
16,16g
32%
Sel
0,94g
16%
Cholestérol
50mg
Potassium
232mg
12%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
10%
de VQR*
(202 cal)
10% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (17%)
 
Gras (51%)
 
Protéine (32%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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