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Rendements:

8 portion(s)

Temps de Préparation:

30 mins

Temps de Cuisson:

1 h

Type de repas:

soupes

déjeuner

Note:

Note Moyenne des Membres FatSecret

par le membre: pegasexjr

Soupe de Légumes

Name: Soupe de Légumes
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Ingredients: 400 g carottes; 5 gousse ail; 500 g poireaux; 200 g oignons; 500 g pommes de terre; 2 1/2 portions beurre

Simple et goûteuse.

Ingrédients

Directives

Laver, éplucher et rincer, émincer tous les légumes.
Mettre le beurre à fondre et faire suer les oignons, les poireaux. Ajouter les carottes, les pommes de terre et l'ail.
Verser 1.5 L d'eau bouillante saler, poivrer et laisser mijoter à feu doux 45 à 60 mn.
Servir bien chaud.

44 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.

Commentaires

ajouter du lait de coco .

06 déc. 14 par le membre: piron06


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soupes déjeuner

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Résumé Nutritionnel:

	Il y a 146 calories dans 1 portion de Soupe de Légumes.
	Répartition Calorique: 17% gras, 75% glu, 8% prot.

Valeurs Nutritives

Taille de Portion

par portion

Énergie

612 kj

146 kcal

Gras

2,98g

Gras Saturés

1,847g

Gras Trans

Gras Monoinsaturés

0,016g

Gras Polyinsaturés

0,206g

Glucides

28,68g

11%

Sucre

6,65g

Fibre

4,2g

Protéine

3,03g

Sel

0,13g

Cholestérol

0mg

Potassium

316mg

16%

* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

de VQR*

(146 cal)

Répartition Calorique:

Glucide (75%)

Gras (17%)

Protéine (8%)

*Basé sur une VQR de 2000 calories

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