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Rendements:
4 portion(s)
Temps de Préparation:
30 mins
Temps de Cuisson:
20 mins
Type de repas:
soupes
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: Talyla

Soupe Minestrone

Soupe repas tout en un au goût du soleil.

Ingrédients

Directives

  1. Hachez finement les carottes, l'oignon et le céleri.
  2. Chauffer l'huile d'olive, ajoutez les légumes, l'ail, les pommes de terre (en tout petit dès!), le concentré de tomate, 1,5 litre de bouillon, les tomates, les pâtes. Portez à ébullition puis 12 à 15 min à feux doux à couvert.
  3. Ajoutez les haricots blanc en boite et les pouces d'épinard 2 minutes avant la fin de la cuisson. Salez, poivrez.
117 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
C'est bien sympa ta soupe, mais tu mentionne de l'huile dans la recette que tu n'as pas mise dans les ingrédients. Du coup, il doit y avoir un peu plus de calories. Mais je la prends quand même, j'y mettrai pas d'huile.
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17 févr. 14 par le membre: Angele1306

     
 

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soupes

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 297 calories dans 1 portion de Soupe Minestrone.
Répartition Calorique: 4% gras, 78% glu, 18% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1242 kj
15%
297 kcal
Gras
1,33g
2%
Gras Saturés
0,245g
1%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,142g
Gras Polyinsaturés
0,513g
Glucides
60,72g
23%
Sucre
4,49g
5%
Fibre
10,9g
Protéine
13,86g
28%
Sel
0,75g
12%
Cholestérol
0mg
Potassium
1351mg
68%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
15%
de VQR*
(297 cal)
15% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (78%)
 
Gras (4%)
 
Protéine (18%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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