Journal de Kakie81, 27 déc. 18

Coucou les FS. J’ai besoin d’un coup de main.

Pour Noël mon fils a eu plein de trucs de pâtisserie. 👨🏼‍🍳
Il est trop fan. MAIS il veut qu’on fasse quelque chose demain. 😱😱
Je suis une quiche je vous rappelle.

Alors j’ai besoin de votre aide. Il veut faire dans ses moules demi-sphères un entremet et il veut rajouter un glaçage miroir dessus. (J’espère que c’est les bons termes!)

Avez vous une recette facile pour débutant sachant qu’on a le thermomix, les moules, un pot pour préparer le glaçage miroir mais pas de gros robot.
D’avance merci.
Ça va être épique encore!!! 🤣🤣👩🏽‍🍳👨🏼‍🍳
64,1 kg Perdu jusqu'à présent: 6,9 kg.    Reste à parcourir: 3,1 kg.    Régime suivi: Raisonnablement Bien.

Voir Calendrier de Régime, 27 décembre 2018:
1665 kcal Gras: 61,99g | Prot: 81,68g | Glu: 183,93g.   Petit Déjeuner: Carrefour Bio Lait Entier, Bjorg Flocons d'avoine 4 Graines et Raisins, Harvin Compote de Pomme Allégée en Sucres, Tisane. Déjeuner: Rians Faisselle 0%, Frites Faits Maison, Picard Burger Veggie. Dîner: Beurre de Cacahuètes, Wasa Fibres, Jambon, Soupe de Légumes. Snacks/Autre: Carrefour Flan Nature. plus...
Perdant 2,8 kg par Semaine

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Commentaires 
C'est pas une autre quiche qui va t'aider !! Bon courage 💪 Ça t'aide ? 😉😋 
27 déc. 18 par le membre: Jour apres jour.2
En tout cas, je veux une photo ... histoire qu'on rigole un coup 😎😎 Chuis méchante ce soir 😝😝  
27 déc. 18 par le membre: Jour apres jour.2
bonsoir kakie offelii a raison elle a eu une bonne idée. Je fais souvent des entremets et c'est assez long il y a bcp d'étapes fais attention à ne te laisser dépasser. mousse choco avec feuille de gélatine et génoise c'est parfait pour débuter je pense. Moi aussi je veux une photo 😊 
27 déc. 18 par le membre: clobis79
photo photo photo !!!pliiiiiiiiiiiiise 
27 déc. 18 par le membre: claironbis
Moi aussi une quiche en cuisine Dsl kakie  
27 déc. 18 par le membre: top00
Merci les quiches et les pros. 👍🏼👍🏼 Demain matin, on va aller au Super U, car je n’ai pas de gélatine et je ne m’en suis jamais servie chez moi (🙄 pas de commentaires svp!!!!). 😅 Donc on se lance demain après le visionnage de la vidéo. 👍🏼👍🏼 Et bien sûr, une photo, même si on foire... Comme ça sera le premier, on le foirera sinon je vais être dégoûtée si on le réussit du premier coup... Toutes ces années où j’aurais pu faire de la pâtisserie réussie. 🤣🤣 
27 déc. 18 par le membre: Kakie81
OK pas de commentaires 😂 😂 😂 😂 😂  
27 déc. 18 par le membre: top00
Depuis tout ce temps, on devrait au moins savoir faire une quiche !! 😂 Je suis en forme aujourd'hui !  
27 déc. 18 par le membre: Jour apres jour.2
Donc si je décortique. Je fais le biscuit (j’ai regardé la vidéo! 👍🏼) Et une mousse au chocolat (recette que je maîtrise au thermomix). Ouf!!! Ensuite je mets dans les moules et au froid (frigo ou congélateur?). Et après 8 heures je démoule et on met le glaçage miroir. J’ai un thermomètre Off! Ouf! Ouf!!! Rooooo la quiche!!!!! C’est parce que c’est vous. J’ai horreur de demander de l’aide. Mais là, il faut que mon loulou soit content. On joue peut-être sa vocation. 🤞🏼🤞🏼 Ça va chauffer dans la cuisine demain. 
27 déc. 18 par le membre: Kakie81
Du coup... pas besoin de gélatine? Non?? 
27 déc. 18 par le membre: Kakie81
La quiche je sais faire depuis le thermomix. 🙄🙄 Avant jamais fait. 🤣 
27 déc. 18 par le membre: Kakie81
Merci beaucoup Off. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 On va s’occuper de ça. 👍🏼👍🏼 
28 déc. 18 par le membre: Kakie81
euhhhhhhhhhhhhhhh, tu m'en veux pas, mais là, je ne peux pas t'aider du tout du tout !!!! Faudrait que je t'envoie mon neveu, mais moi, je n'y connais rien !!! 
28 déc. 18 par le membre: minouche86290
Pas de soucis Minouche. 😉 
28 déc. 18 par le membre: Kakie81
Et il veut pas faire des cupcakes choco ? 😍😘 
28 déc. 18 par le membre: bertsoni
On est au top sur les Cupcakes chocolat et autre. Ça je maîtrise. 👍🏼👍🏼👍🏼 
28 déc. 18 par le membre: Kakie81
Notre génoise est au four. 🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼 
28 déc. 18 par le membre: Kakie81
J'arrive après la bataille 😀 elle est belle toujours . bravo Champion 😘 
28 déc. 18 par le membre: bertsoni

     
 

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