Journal de Douceka, 13 nov. 19

Merci beaucoup pour tout ces conseils. Bonne soirée.  

Merci offelii pour tes conseils et ta gentillesse 👍👍😘😘 

L’un des meilleurs mode de cuisson est la cuisson vapeur et de mette les huiles après .Moi j’adore la sauce tahin citron tamari huile d’olive sur les légumes 

Si jamais tu fais des cuissons à l'eau dans ce cas il faudrait garder l'eau pour faire des soupes etc et donc garder tout les nutriments. Le meilleur comme dit lailal c'est le vapeur !  

Les légumes naturels surgelés sont une excellent option quand on a peu de temps le soir. Il existe toute sorte de poêlées (bien regarder à l'achat la liste des ingrédients car certaines poêlées contiennent de l'huile en quantité importante) En ce moment c'est encore la saison des courges (potirons, potimarron, couronne du prince, spaghetti, buternut...) que tu peux faire en soupe, c'est excellent, ou encore en gratin (couper en petit cube, au four avec un peu de cancoillotte ou un peu de fromage) ou juste confit (au four avec des herbes et un filet d'huile d'olive) 

*natures