Journal de Pamplerose, 05 août 20

C'est pas bon de rester trop en dessous, tu perds combien par semaine ? Tu fais combien de repas par jours et combien tu as de macros effectives sur ces 1400 ? 

Macros en grammes* 

Yanfefe : depuis début juin je suis descendue de 67kg à 65kg soit -2kg. Je prends 3 repas par jour et je grignotte rarement. Mes macros sont relativement équilibrées si ce n'est un petit exces de lipides et pas assez de protéines. J'ai déjà fait un post sur mes macros la semaine dernière et j'ai eu de bons conseils pour des aliments riches en protéines que je vais essayer d'intégrer a mes habitudes des la semaine prochaine (je ne suis pas chez moi en ce moment). Donc voilà... Le truc c'est que je ne me restreint pas du tout car c'était déjà une habitude pour moi de manger cette quantité, pas du tout de frustration et je me fait des repas bien gras quand j'ai envie 😂 Mais a lire de nombreuses personnes ici je me pose des questions ! 

La semaine dernière en gramme : 1110g glucides, 460g lipides, 440g proteines 

A savoir que je n'ai pas une baisse linéaire dans mon poids... jai stagné plusieurs semaines a 66kg avant de descendre assez brutalement à 65kg et maintenant ça fait quelques semaines que je suis à ce poids. Je ne suis pas loin de mon poids de forme aussi à mon avis 

Pour les lipides, à moins de 80g par jour ce n'est pas trop grave. Essaye de privilégier les polyinsaturées si possible, mais si tu es à moins de 60-70gr de protéines par jour, c'est pas terrible surtout si tu fais du sport. Fais un goûter, surtout les jours de sport. Tu peux te tourner vers des barres proteinées (attention, au moins 50% de protéines dans la VN), un shaker de whey ou de caséine (non hydrolisée) pour une demi dose standard ; l'un ou l'autre, avec des fruits secs et/ou un fruit et/ou un jus de fruits frais. La meilleure solution sinon, le "bowl cake" ( un jour il faudra en finir avec le franglais...) ou des crêpes riches en protéines. 2 oeufs + 20-30g de farine de patate douce / avoine / epautre / blé T150 (évitons la t45) + 30 cl de lait / eau / cidre te feront 2-3 belles crêpes riches. Attention aux jaunes cependant si tes lipides sont déjà élevées. Voilà les idées qui me viennent. 

Yanfefe : Tu es un vrai spécialiste ma parole 😉 Merci pour tout ces conseils, j'en ai un a la maison qui prend de la whey et de la caseine mais j'avoue que ça me dégoute un peu 😂 Par contre le bowl cake et ta recette de crepe à l'air vraiment pas mal je vais tester ça pour ma "remontée protéique" la semaine prochaine 💪👍 

J'ai des bases. En ce moment je suis perdu dans les indices PRAL et les calculs de charges glycémiques 😤 Tu peux utiliser que les blancs, c'est ce qui lie la pâte, mais compte 4 blancs alors, ou 1-2 oeufs et faire moitié farine glucidique moitié farine proteinée genre de gluten. Tu peux garder les jaunes pour faire une mayo saine à l'huile de colza ou pour une préparation plus adaptée au petit déj, c'est important les graisses le matin 😙 Concernant la whey, faut en prendre une bonne, qui a du goût et qui ne fait pas de grumeaux. La whey de Decathlon ou EAFit c'est de la daube. 😐👎 

Apres tu perds en mangeant comme tu manges? defois si tu n'as pas assez de calorie ça bloque la perte. tu as vraiment un joli corps bien formé  

mon secret c'est le petit déjeuner à l'anglaise ! lard, haricots Heinz en sauce, parfois oeuf, et j'ajoute fromage blanc, avoine, graine de chia et deux fruits. ça permet d'avoir un petit déjeuner riche et équilibré, sans sucre ajouté. 500 à 700 kcal selon les quantités.  

depuis ça, et l'arrêt du fromage/pain ainsi que la marche 4 fois/semaine, j'ai perdu 5 kg en 3 mois.. mais je suis en surpoids. pas encore à mon poids de forme  

Yanfefe : Nan c'est de la whey de chez myprotein qu'on a. Il ne finirait jamais ses paquets de 2.5kg sinon je crois 😂  

Meryam : Merci 😊 Ma perte est purement esthétique, je cherche juste à avoir un corps plus tonique et perdre la petite couche de graisse qui s'est installée sournoisement depuis mes 20 ans ! J'ai perdu 2kg depuis juin, ce n est pas énorme mais si ça continue à ce rythme moi ça me va. C'est plus pour mon équilibre alimentaire que je me soucie 😉 

Mychiotteine, à l'aide ! Et c'est pas bien de bannir les PL fermentés 😬 sauf quand on a un excès vraiment vraiment significatif en lipides. Par contre je valide le petit déj salé à 100% 👌 

Jewhelinda : Beau parcours bravo 😊 Les petits dej copieux j'y viens lentement. Il faut dire que j'ai du mal à manger le matin mais je remarque que ça vient petit à petit maintenant 😉 

Je pense que tu es descendue trop bas. 1400 kcal au lieu des 1800kcal en sédentaire (alors que tu n'es pas sédentaire !!) ça revient à enlever 1000kcal ou plus par rapport à tes besoins de maintien. C'est beaucoup :/ 

Tu mesures combien ? Tu ne m'as pas l'air d'avoir grand chose à perdre... 

Khynai : c'est pas tant que je suis descendue mais surtout que je ne suis jamais montée 😅 Comme je l'ai expliqué je n'ai pas changé grand chose dans mes habitudes alimentaires. Cest peut etre bien le probleme d'ailleurs car depuis que je ne suis plus chez mes parents (Ça fait des années) je mange beaucoup moins de viande, d'ou la baisse en proteines que je n'ai malheureusement pas comblé jusque là ! Mais je vais augmenter mon apport en protéines donc logiquement ça devrait monter les 300kcal qu'il me manque a minima 😊 C'est pas si facile de bien manger quand on s'y plonge finalement 🤔 

Mg4989 : 1m76 et non je n'ai pas grand chose à perdre ^^ 

Consommes-tu beaucoup de produits laitiers non fermentés (lait, yaourts, fromages frais, mozzarella etc.) ? De la viande tu en consommes peu ou très peu voire pas ? Tu n'aimes pas ça ou c'est question de finances ou parce que tu en as une mauvaise vision ?