Journal de Pierre8r, 08 janv. 22

Nouvelle fournée de rillons maison.
1,5 kg de poitrine de porc.
En principe c'est partie pour 4 h à faire mijoter dans du saindoux.


Commentaires 
J'en ai jamais mangé 😮 
09 janv. 22 par le membre: Mia-Mia-Mia
Winslow L Merci 
09 janv. 22 par le membre: Pierre8r
mia.news25 le nom peut dépendre de la région ou tu habites. Parfois on appelle ça des gratons, parfois des rillons. Ici j'en trouve chez les bouchers ou au supermarché.  
09 janv. 22 par le membre: Pierre8r

     
 

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