|
Вот и отчет готов.. И это не марсианский пейзаж) это я снова пыталась сквасить молоко в Канаде чтоб творог сварить. Вышла пористая горькая масса без кисломолочного запаха. Вносила йогурт в молоко и ставила на сутки. В остальных странах получается…))
|
1540 kcal
|
Gras: 48,94g | Prot: 126,56g | Glu: 175,38g.
Petit Déjeuner: Fine Life Томаты Вяленые, Кофе, Яйцо, Mlekara Sabac Сербская Брынза, Cottage Cheese 2%, Nutiva Семена Чиа, Цукини, Клубника, Сельдерей. Déjeuner: Клубника, OIKOS CANADA, Авокадо, Зеленый Листовой Салат, Wheat Bran Canada, Рассольник, Яичный Белок. Dîner: Брокколи, Фунчоза салат. Snacks/Autre: Halo Top Мороженое, Семушка Ореховая Смесь. plus...
|
|
 Commentaires
09 mai 24 par le membre: aol3
|
Сметана пишут бывает с крахмалом 😱 видимо что-то с молоком, надо пробовать с другими
09 mai 24 par le membre: aol3
|
Здесь тоже добавляют молочную кислоту на основе крахмала в молочные продукты…
09 mai 24 par le membre: aol3
|
Здравствуйте. У меня командировка в ДР Конго длиной 7 лет. И все эти годы пыталась воспроизвести творог. И вот недавно нечто подобное получилось. Может вам пригодится. Я заморозила натуральный йогурт ( 3 %). Он здесь в ведерках по 500 г и 1000 г. Ну а затем просто на сито откинула ( не вынимая из ведерка, просто сняв крышку и перевернув) сито поставила в глубокую тарелку ( чтобы дно сита не касалась дна тарелки и свободно могла сыворотка стекать в процессе размораживания). В итоге с 500 г йогурта 3% получилось 170 г мягкого слоистого творожка. Сыворотку я потом на окрошку пустила))))))
26 mai 24 par le membre: nef495
|
| |
|
|
| |
Soumettre un Commentaire
Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Historique de poids de taraxacum96
|