Journal de DarkMary1984, 06 mars 18

У меня то же самое, после гречки, пшена, риса. Могу много каши съесть, а толку никакого - словно все в пропасть падает, насыщает лучше всего только мясо. 

Лучше на завтрак кушать белок)) а гречку можно небольшую порцию как гарнир на обед))) Лично по своему опыту скажу что отказавшись от каш на завтрак в пользу творога, омлета я перестала испытывать дикий голод)) 👍 

Да, то же самое, присоединяюсь к тем, кого насыщает белок. 

Описание похоже на резкое падение сахара в крови. Гречка вроде хорошо понижает сахар, это полезно, но может, для вас даже чересчур? 

аналогично. а вот если с добавлением чего-то белкового ,то уже норм,смело на 3ч хватает. 

А я постоянно есть хочу, сразу после завтрака / обеда / ужина через 30 минут опять голодная)))  

если после сытной углеводное еды возрастает чувство голода - это первый признак инсулино- и лептинорезистентности. у меня именно так это и выяснилось, сдала анализы крови - подтвердилось. к счастью, лечится! 

Эх, тут такое дело, финансовый коллапс, в этой связи решила посидеть на гречке с капустой, ну не могу, мой организм привык к белку и все тут... Целый день промучалась. Думаю можно вернуться к соевому мясу, белок и дёшево...  

У гречки высокий гликемический индекс, при инсулинорезистентности медленные углеводы работают как быстрые. У зеленой чечевицы индекс 35, у фасоли - 38, лучше ими заменять каши. Французы не едят каши, но едят чечевицу и фасоль, французы тонкокостные, у таких людей быстрый обмен веществ... Дешевое блюдо, которое тоже неплохо насыщает, это пюре из вареной моркови и свеклы - у них гликемический индекс примерно 20. 

Нельзя мне бобовые, вот такие дела... Стол номер пять...  

ginodemarin про ГИ гречки согласна! А вот про свеклу и морковь не соглашусь! В сыром виде они имеют низкий ГИ, а в отварном виде ГИ увеличивается почти вдвое!!! Очень важно при подсчете ГИ учитывать способ приготовления продуктов! 

нужны специи, обязательно! и разнообразие! пусть будет греча, зелень, свежие овощи! 

Да вроде нет... 

очень много играет внешний вид еды. если на вид унылое г...но, то организм будет хотеть ещё) и если добавить красок и ароматов, то дело пойдет)))) 

a.v.ava Я по себе сужу - вареная морковь, свекла на ужин меня вполне насыщала, вес на следующий день утром не увеличивался... В любом случае, если выбирать между кашами и крахмалистыми овощами, лучше использовать овощи. 

nesterova2311, вопрос финансов. Мой рацион всегда состоял из большого количество свежих овощей. Проблема в том, что я сейчас не могу себе этого позволить! Специи тоже мне далеко не все можно. И так стараюсь добавлять вкуса, дело в общем то не в нем. Видимо гречка просто не мой вариант. Вот капуста это да дёшево и сердито!!! Попробую сосредоточиться на ней как на гарнире 

У меня от капусты изжога, если не разбавлена углеводами. Так что пока заместила тыквой, балдею. Пеку сразу противень, потом везде её использую. 

DarkMary, а если гречку макарошками цельнозерновыми заменить, они вроде понажористей? 

Если нельзя изменить ситуацию, то приходится менять к ней отношение. Пусть меня сейчас закидают кирпичами за комментарий. Никто из нас не Анджелина Джоли, да нам и не надо, главное, что мы все разные, у нас разный метаболизм, разный вкус, и наши организмы по-разному реагируют на те или иные продукты! Всё индивидуально! Не гречей единой жив человек!  

А у меня капуста белокачанная под запретом (диета по группе крови) и действительно плохо мне от нее, даже тушеной (брокколи полезна), тыква, цуккини - супер.