Journal de Nìní, 22 avr. 18

je pense perso que les conserves ont tendance à être plus calorique mais regarde les apports en glucides, en lipide et en calorie ça t aideras je pense 

A mon avis (loin d’être médecin ou diététicienne) une choucroute ça fait pas une alimentation donc manger ça tous les midi au delà de l’ennuie dans l’assiette je suis pas sûr que se soit des plus recommandable ❤️ 

Pour le chou aucun problème il me semble que c un aliment minceur ?! 🤔 

Maintenant en conserve bof bof 

Il y a des choses etonantes à savoir sur les conserves qui permettent de les utiliser intelligemment mais je suis pas sûr que la choucroute se soit optimale  

Bof, bah ça dépend combien t’en mange. Niveau macro c’est pas fou fou. Pas mal de gras dans la charcuterie, peu de vitamines dans les boites et en général la choucroute c’est aromatisé au vin blanc, je sais pas si ils en mettent dans les boites ? Si t’aime ça je vois pas de bonne raison de t’en priver de toute façon, mais c’est pas ce que je choisirais idéalement ☺️ 

Merci beaucoup ! Et bien niveau vin blanc...Oui je l'ai sentie haha 😅 J'ai eu des brûlures d'estomac tout l'après midi...j'ai des soucis de digestion depuis la naissance (Niveau brûlure d'estomac et au niveau des intestins) et dès que quelque chose est acide j'en ai pour la journée alors plus jamais je tente 😂 Alors niveau glucide elles étaient très basses ! Il me semblait aussi que je le chou était un aliment minceur mais je ne savais pas si les composants en conserve étaient top,mais effectivement même si il n'y a quasiment pas de sel le vin blanc est là..  

Je ne peux pas manger quoi que ce soit de déjà préparer (Que ce soit salades composées, nouilles ou nourriture en boîte)(ni d'oignons,de sauce, de vinaigre,d'alcool, de boissons gazeuses ou trop de gras comme le fromage ou de nutella...enfin bref pleins de trucs ) mais comme je suis étudiante en médecine j'ai pas le temps de me préparer des trucs alors j'ai fait l'erreur de tenter :/ 

Arf oui je comprends ! Pas facile les études ! Quand j’ai pas le temps entre deux exam je mange des sachets tous prêt bjorg de légumineuses et autres trucs... pas du tout l’ideal Et sûrement à l’origine de ma prise de poids 😅 avec le chocolat... en facile et rapide t’as les boites de légumes, tu y ajoute un peu de protéine (jambon de dInde si t’es carnivore, lentilles si t’es végé...), et un fruit pour les vitamines, et ça va y’a pas trop de préparation. L’autre fois j’ai fait tofu fumé + ratatouille en boîte + haricots verts en boîte + pomme. Zéro temps en cuisine ;) 

Je ne sais pas si tu as un congélateur (ou un freezer au dessus du frigo) mais avoir des légumes congelés ça me sauve la vie quand je rentre trop tard du boulot !