Journal de domi91000, 09 févr. 19

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Je viens de goûter ma carbonnade flamande. Beurk tellement amère ce doit être la bière brune . Donc j’ai rajouté du sucre pour enlever un peu d’amertume j’espère que ça ira .

Voir Calendrier de Régime, 09 février 2019:

946 kcal

Gras: 51,46g | Prot: 40,28g | Glu: 79,88g. Petit Déjeuner: Albert Ménés Confiture Extra de Cerise Noire, Président Beurre Tendre Demi-Sel, Pain aux Céréales. Déjeuner: Pain aux Céréales, Foie Gras. Dîner: Jockey Jockey, Pain aux Céréales, Fromage Brie, Auchan Bûche de Chèvre Sainte Maure, Purée de Pommes de Terre, Carbonade Flamande. Snacks/Autre: Baguette, Saint Agur Crème de Saint Agur, Crêpe au Sucre. plus...

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Commentaires

Je n ai jamais goûter.. J espère que tu pourras la rattraper 😉

09 févr. 19 par le membre: Nanou0663

🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼🤞🏼 Comme je n’en ai jamais mangé je ne pourrais pas te dire si c’est le goût ou non.

09 févr. 19 par le membre: Kakie81

Ça a retire l’amertume mais c’est un peu sucre . Affaire à suivre .

09 févr. 19 par le membre: domi91000

Je saurai pas te dire comment faire ni pourquoi c'est amer... Mais dans mes souvenirs ce n'est pas amer en tout cas 😅

09 févr. 19 par le membre: Khynai

J’ai pris une bière brune Pelforth ça doit être ca en plus il en faut 1 litre .

09 févr. 19 par le membre: domi91000

Sûrement oui :/

09 févr. 19 par le membre: Khynai

coucou oui c la bière. car c une bière Brune il vaut mieux une blonde pour cuisiner. un petit truc pour enlever l amertume d un plat un peu de bicabornate de soude.

09 févr. 19 par le membre: valye74

Ah ok je mettrais demain il m’en reste beaucoup j’ai pas aimé plus que ça . Je sais même pas si je vais en remanger .

09 févr. 19 par le membre: domi91000

Sinon, on met aussi une tranche de pain d’épices dans la carbonnade .... Mais ça reste un plat fort en goût et la pelfort brune, surtout 1 litre, ça donne du goût ++

10 févr. 19 par le membre: claironbis

Claironbis dans la recette c’etait 5 tranches de pain d’epices

10 févr. 19 par le membre: domi91000


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