Journal de Nanou0663, 24 févr. 19

La Bella vita ☀️ 

Oh que oui !! Il faut profiter de ces merveilleux moments de bonheur 🌞 

On a la même vue je vis près d’un champs d’Oliviers 

c'est bien tard pour ramasser les olives, non ? j'ai fait les miennes en décembre ! 

Je suis en montagne et du coup nous on les ramasse plus tard... Mais cette année on en a tellement et elles sont tellement belles qu' on arrive pas à toutes les ramasser 😌 😉 

D'accord ! Et...elles n'ont pas gelées ? Ici la coopérative oléicole ne les prend pas si elles ont gelées. Pour moi c'était une année moyenne, un peu moins de 10 l d'huile 😌 Par contre elle est excellente, on en boirait !! 😉 

Non... Pas réellement de gel.... nous n'avons pas eu un flocon cette année pourtant on est à 950m mais expo plein sud et malgré les moins 7 au plus bas qui n 'à pas durer plus 1jour très peu de froid.... .. Donc elles sont superbes 😍. Tu as la chance de faire ton huile😍 C est un sacré privilège et je veux bien te croire quand à sa qualité..... nous que 8 oliviers on as pas assez pour en faire mais par contre nos olives sont à tomber 🤤 

Je n'en ai pas beaucoup non plus, 2000 m2 environs mais on met la cueillette en commun avec des voisins dont un qui en a sur deux hectares, ça nous permet d'avoir notre propre huile. Tu ne pourrais pas t'entendre avec tes voisins ? Par contre il y a eu un coup de gel entre deux ramasses et malgré que je sois au sud aussi, quasiment la moitié des olives ont été touchées et donc perdues... je sais que ce n'est pas très haut un olivier, mais fais gaffe en tombant quand même...🤤  

Malheureusement les voisins sont âgés et cette année leurs enfants n'ont pas pu venir pour nous filer un coup de mains donc on récupère les plus belles pour juste les faire au sel. En tout cas tu as raison C est ce qu'il faut faire les mettre en commun mais il faut que j aille à la coopérative pour leurs demander il paraît qu'ils regroupe si tu as peu d'olives.Quant au chutes je fais gaffe je m'accroche aux branches 😉😉😘 

A la coopérative où je vais, tu peux amener n'importe quelle quantité, même très peu. Dans ce cas l'huile que tu reçois en proportion est un mélange avec d'autres personnes qui amènent aussi de petites quantités. C'est à partir de 200 kgs (je crois) que tu reçois l'huile de tes propres olives. D'où l'intérêt de se regrouper avec les voisins, car nous sommes tous à flanc de colline sur une très ancienne oliveraie et nous avons mêmes arbres, même exposition et même terroir et comme nous dépassons les 200 kgs ensemble, nous avons notre huile ! Par contre, chacun ramasse chez lui