|
Merci à framboise et julade pour les idées. je passe à l étape testing !!
|
1325 kcal
|
Gras: 53,29g | Prot: 52,53g | Glu: 169,11g.
Petit Déjeuner: Tiramisu, Carrefour Thé Vert à la Menthe . Déjeuner: Ethiquable Chocolat Noir 98%, Pain Complet, Vinaigre (Cidre), Tomates, Graines de Lin, Tomates Séchées au Soleil, Rôti de Porc, Fromage Feta, Graines de Chia Séchées, Lentilles Cuites, Courgettes (avec du Sel, Égouttées, Cuites, Bouillies). Dîner: Carrefour Compote Pommes sans Sucres Ajoutés, Parmesan (Râpé), Anchois (Égouttés Solides dans l'Huile, Conserves), Poivrons Verts, Courgettes (avec du Sel, Égouttées, Cuites, Bouillies), Aubergine, Pain Complet, Pommes de Terre (Chair sans Peau, sans Sel, Bouillies), Heinz Baked Beans In Tomato Sauce. Snacks/Autre: Melon, Abricots Secs, Noix, Amandes, Noisette. plus...
|
|
1 à 20 sur 23
 Commentaires
Je préfère de loin ton tiramisu 🤪
10 août 19 par le membre: Cacao2-75
|
10 août 19 par le membre: framboise6263
|
La courgette ne t en tient pas rigueur cacao !! Merci Framboise et angie !! 😘😘😘
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Présentation très jolie mais pas fan de ce machin..ça se mange ? 😂
10 août 19 par le membre: Cacao2-75
|
Patience cacao la dégustation est en cours. D ailleurs j attends de voir une assiette de ton cru...
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Ben t’en as une sur mon journal saumon sauvage ratatouille et riz hyper élabore le truc 😂
10 août 19 par le membre: Cacao2-75
|
Jte taquine et tu fonces j’adore 🥰
10 août 19 par le membre: Cacao2-75
|
Courgette lentilles je me revois a l’armée la 😂
10 août 19 par le membre: Cacao2-75
|
qu'y a il dans ta farce Iza à part des lentilles?
10 août 19 par le membre: PlaisirEnCuisine
|
la courgette semble blanchie et farcie ensuite. Le tout n'a pas cuit ensemble non? intéressant comme revisité du farcis !
10 août 19 par le membre: PlaisirEnCuisine
|
Etrange combinaison. . Alors ce test?
10 août 19 par le membre: tfitia
|
Alors verdict.. attention long post qui répond à toutes les questions
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Donc j ai mixé les idées de julade (les manger froides ou tièdes) et de framboise (les farcir).
J ai coupé en 2 de larges tronçons puis évidé un peu (juste les pepins) et cuit à la vapeur. J ai gardé la peau qui n était pas très dure et permet de tenir la forme.
Une fois cuites, j ai creusé plus et mélangé la chair prélevée avec la farce froide.
J ai mis des choses pour maximiser le goût : ail échalote feta persil origan menthe... (plus petit truc que j aime des graines de moutarde et coriandre car ça fait une surprise de goût quand on les croque), rôti de porc, tomates séchées.
Et donc lentilles plus graines de chia que j essaie pour la première fois.
J ai mélangé la farce et mis du vinaigre de cidre pour déglacer. Dessus graines de lin. Basilic tomate pour décorer. La fleur juste pour la photo...
Voilà. Et je suis très très contente, c est délicieux, frais, ça change et je dis encore merci à mes inspiratrices !!!
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Ça me réconcilie avec les courgettes géantes que je trouvais tjs trop compliquées à préparer : peler découper épépiner...
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Juste un petit truc Iza les meilleures courgettes sont petites.... Surtout maison faut pas les laisser devenir des couges.
10 août 19 par le membre: tfitia
|
Bonne idée de farci froid, je retiens ! Tu as du te régaler.
10 août 19 par le membre: PlaisirEnCuisine
|
Gratin de courgette mon préféré tres simple. Tu les fais blanchir mm un peux plus. Qd le conteau entre dedans (pas trop cuites. Tu coupes en deux. Vide le 💚 l ecrase eleve l eau ajoute oignon émincé et emmental. Sel poivre four yum. Miam mega miam chaud et froid . Miam
10 août 19 par le membre: tfitia
|
Oh oui plaisir effectivement et plus que ce que j imaginais ! Ça va merveilleusement bien avec le vinaigre. On peut aussi faire une variante truite fumée/ fromage frais par exemple ou plein d autres choses
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Ftitia ça me rappelle une recette de mon enfance. Ma mère servait le gratin avec du rôti de boeuf, moi j écrasais tout dans mon assiette... c était trop bon
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
Il est facile à réaliser en tout cas ton gratin préféré ftitia. Ça me plaît. C est cool ces bonnes idées, merci !!
10 août 19 par le membre: Izalyon
|
| |
|
|
| |
Soumettre un Commentaire
Vous devez vous connecter pour soumettre un commentaire. Cliquez ici pour se connecter.
|
|
|
Historique de poids de Izalyon
|