Journal de xPanpanx, 07 janv. 20

By panpan ! 

😋 

Yes! 

Waouh Miam 😋 

Merci Sev. Simple a faire :) 

Je veux bien ta recette alors? 👍 

WoW 

Ok. Alors ingrédients (c'est ptêtre ça le plus compliqué, tout avoir) : poulet 250gr, 2 poivrons, 1 carotte, 1 oignon, 250gr de brocoli (j'ai utilisé des surgelés), 400ml lait de coco (light si régime), 250ml de bouillon végétal, sauce soja, sauce tamarin (sinon tu peux la remplacer par plus de sauce sojaet du sucre roux), citronelle (ça se trouve au rayon condiments), coriandre(idem), piment doux (idem), un bout de gingembre. 

Ah et les nouilles chinoises au blé (version light : vermicelles de riz ou même de konjac). 

Ensuite : 1) on prépare tout, carotte, poivrons, gingembre et poulet en lamelles. Oignon haché. 2) on met les 2/3 de lait de coco, le bouillon dans une cocotte. On allonge avec de l'eau. On rajoute gingembre, citronelle, oignon, carotte et le piment. On porte a ébullition et on laisse a petit bouillon 5min. 3) on ajoute poivron, poulet, brocoli, 3 cs sauce tamarin, 2 cs sauce soja, du jus de citron (j'avais oublié). 5 min. 4) on ajoute le reste de lait de coco, encore 5min, on rectifie les assaisonnements, on allonge si nécessaire. 5) a la fin on ajoute les nouilles qui cuisent generalement en 3/4min. Un peu de coriande dessus et hop, a table. 

Merci ça a vraiment l’air top je vais essayer c’est tout ce que j’aime  

Avec plaisir! Du coup tu ne dois pas être dépaysée pour les ingrédients X) 

J’ai lu que l’on pouvait trouver en épicerie asiatique des nouilles de patate douce 🍠 il va falloir que j’essaye ça. Peut être avec ta recette 😉 

Merci xPanpanx de partager les photos de tes plats qui sont toujours appétissants et tes recettes exotiques délicieuses.  

Avec plaisir fifi ^_^. Aj je ne savais pas! Je vais chercher ça aussi. 

Hum ça a l'air délicieux ! 

bonne année Panpan :)  

Merci mg. Bonne année philili ❣! Comment ça va? 

Ça va très bien Panpan, j'ai plein de trucs à faire mais j'en fait d'autres, que je préfère xD et toi?  

Début d'année tranquille, hâte d'être en Mai pour un voyage en Corée. Je me remets un peu au boulot pour perdre les quelques kg de trop là, on va voir.