Journal de Aurelietrz, 04 avr. 20

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Bonjour savez vous si cest les valeur nutritionnelle sont pour cuit ou cru svp

Voir Calendrier de Régime, 04 avril 2020:

1041 kcal

Gras: 30,53g | Prot: 34,65g | Glu: 163,54g. Petit Déjeuner: Nutella Nutella, Banane. Déjeuner: Sauce Bolognaise, Président Emmental Râpé Fondant, Barilla Spaghettoni N.7. Snacks/Autre: Coca-Cola Coca-Cola. plus...

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Commentaires

C'est quoi comme produit ? Des pâtes ou d'autres féculents ? Si c'est ça, ça correspond au poids cru 😉

04 avr. 20 par le membre: Khynai

Cest des pate barilla

04 avr. 20 par le membre: Aurelietrz

c'est une valeur cru normalement

04 avr. 20 par le membre: PlaisirEnCuisine

Cru donc !

04 avr. 20 par le membre: Khynai

Merciii beaucoup 🙂🙂🙂

04 avr. 20 par le membre: Aurelietrz

euh Dio non 100g CUITES = 120kcal environ = 30g crues

04 avr. 20 par le membre: PlaisirEnCuisine

Je crois que ça va être encore moins clair là 😂 Pour résumer : 100g cru = 350kcal = 300g cuit et 30g cru = 100g cuit = 120kcal. Grossomodo

04 avr. 20 par le membre: Khynai

Mais sur les paquets c'est toujours indiqué pour un poids cru (sauf si c'est explicitement écrit "cuit")

04 avr. 20 par le membre: Khynai

Oui Dio je comprend ta logique maintenant mais avoue que ça portait à confusion ! En tous cas, sur le paquet, les Kcal sont crues et il faut multiplier par 2.5 ou 3 le POIDS cru pour obtenir le poids cuit. donc 300g de pâtes pesees après cuisson = 350kcal = 100g pesées avant cuisson

04 avr. 20 par le membre: PlaisirEnCuisine


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