@folkine, et oui! Moi aussi je suis très loin de la Champagne Ardennes. Je me souviens des réveillons de Noël et de mon oncle boulanger qui apportait ses merveilleux pâtés.
Alors je me suis mis à les faire moi même d'après sa recette que j'ai essayé de reproduire.
Depuis que j'en fais, certains collègues originaires de Lorraine m'en réclament. Eux aussi, cette spécialité leur manque.😄
24 déc. 20 par le membre:
Vapo~