Journal de Elisen14, 14 avr. 20

Bonjour à tous comment allez-vous ? J'ai une petite question, je suis vraiment novice dans l'appli et dans le comptage de calories ça fait une semaine que je pèse mes aliments et que je les retranscris dans l'appli avec ce que je trouve (parfois je ne retrouve pas le même intitulé que mes produits et je vois aussi des gros écarts de calories avec des produits identiques et pour 100g). Et voilà je pèse tous mes aliments cuits mais je me demande s'il ne faut pas les peser crus ?? Si vous avez des petites conseils pour moi je suis à l'écoute ! Merci d'avance et bonne journée à tous 😊
79,3 kg Perdu jusqu'à présent: 10,7 kg.    Reste à parcourir: 16,3 kg.    Régime suivi: Raisonnablement Bien.

1365 kcal Gras: 64,10g | Prot: 68,70g | Glu: 125,54g.   Petit Déjeuner: Douceur du Verger Compote Pomme-Poire sans Sucres Ajoutés, Carrefour Pain Nordique, Envia Beurre Demi Sel,  Thé Vert. Déjeuner: Jean Hervé Sirop d'agave , Danone Gervita, Auchan Haricots Verts Extra Fins, Turini Purée de Tomates, Kara Crème de Coco, Charal Steak Haché 15%,  Pâtes Fraîches (Cuites),  Tomme de Savoie. Dîner: Douceur du Verger Compote Pomme-Poire sans Sucres Ajoutés,  Pain de Seigle, Maille Moutarde à l'ancienne, Carrefour Fromage Blanc 0%,  Tomme de Savoie, Épi d'or Croûtons,  Crevettes, Carrefour Tomates Cerises Italie, Maille Cornichons Extra Fin,  Salade Verte. Snacks/Autre:  Thé Vert, Gerblé Crousti Pépites Son d'avoine,  Banane,  Mousse au Chocolat. plus...
1932 kcal Exercice: Repos - 16 heures, Dormir - 8 heures. plus...
Prenant 0,7 kg par Semaine


Commentaires 
Salut et bienvenue à toi !Effectivement en général on inscrit le poids de l’aliment pesé cru sauf si c’est précisé « cuit » dans l’intitulé. Ensuite, lorsque tu ne trouves pas le bon produit ou alors que les valeurs nutritionnelles ne sont pas correctes, tu peux créer toi même un nouvel aliment. Quand tu fais une recherche, tout en bas de la liste des aliments proposés tu as une ligne « Ajouter Nouvel Aliment ». J’espère que je t’aurais aidée ! Bonne journée ! 
14 avr. 20 par le membre: Béné19
Bonjour et merci beaucoup 😊 d'accord pour les aliments crus est ce qu'il en va de même pour la viande et les protéines en général ? Merci pour l'astuce du nouvel aliment je vais voir ça de plus près  
14 avr. 20 par le membre: Elisen14
Pour les légumes, tu peux les peser cuits, généralement FS les donne cru ou cuits. pour la viande ça n'a pas une énorme importance mais généralement les valeurs sont cuites (exemple le poulet tu as cuit-avec peau, cuit sans peau etc...). pour les pâtes et le riz, tout ce qui "gonfle" à la cuisson il vaut mieux peser à cru, sinon tu pèse cuit et tu divise le poids par 2.7 à 3 (en fonction de ta cuisson, al dente ou bien cuit) 
14 avr. 20 par le membre: PlaisirEnCuisine
D'accord merci beaucoup ça va m'aider à me repérer un peu, donc féculents plutôt cru et viande et légumes plutôt cuits. Dans tous les cas lorsqu'un aliment est cuit son apport calorique est forcément moins élevé que cru ?  
14 avr. 20 par le membre: Elisen14
tu as un lecteur de code barre via l'appli qui te permet de retrouver plus facilement tes produits :) 
14 avr. 20 par le membre: Aprator44
Oui car on y a ajouté de l'eau. 
14 avr. 20 par le membre: PlaisirEnCuisine
D'accord merci tout le monde pour ces infos !  
14 avr. 20 par le membre: Elisen14
Fais au plus simple pour toi, tu trouveras sûrement plus facilement les informations des aliments crus, et plus simple de peser avant qu'après avoir mélanger tes différents ingrédients quand tu cuisines un plat. Pareil, si tu veux entrer les données à l'avance pour les jours suivant, je trouve que c'est plus facile de le faire cru. Mais chacun fait comme il trouve cela le plus simple, le tout étant ensuite de trouver la ligne dans FS correspondant à cru ou cuit (c'est précisé dans ce cas là) 
14 avr. 20 par le membre: Aprator44
Oui c'est clair que c'est plus facile cru, je mélange souvent mes légumes ensemble alors pour peser séparément c'est la galère ! Je vais suivre ces conseils alors merci d'avoir pris le temps de me répondre 😊😊 
14 avr. 20 par le membre: Elisen14

     
 

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