|
История про "много ест и не толстеет". От первого лица 😁👇. Развеем немного этот миф.
Все ещё достаточно часто слышу подобные комментарии. Что кто-то очень ОЧЕНЬ много ест, но при этом совершено не набирает вес. Чудеса да и только.
Скажу вам правду: Я, Я такой человек!!! Но что же на самом деле под этим скрывается...
Далее будет следовать довольно подробное описание рациона за несколько дней. Лишь для того, чтобы сформировать реальную картину того, что происходит, и того, что "видят" окружающие. В принципе это можно пропустить и сразу перейти к последнему абзацу с выводами 😁. Но если вы до сих пор верите в чудеса и супер- пупер метаболизмы у отдельных людей, читайте весь текст!!!
История одной командировки.
Вылет в воскресенье. "Препати" было в субботу (отмечала свой дэрэ). Из застольного ассортимента : овощи, фрукты, орехи , сыр, мясные закуски ( заливное из индейки, кусочки говядины вареной в соусе, рулет куриный) , рис с курицей собственного приготовления, зефир, торт. Я ела все, что попадало под руку , особенно орехи , плюсом 2 больших куска торта. На следующее утро я проснулась и подумала, что хорошо бы позавтракать перед перелётом, и чтобы не покупать в аэропорте (за конские цены реально 😁) еду. Но!... Аппетита не было .. вот совсем. В итоге еле запихнула пол банана. Подумала "бог с ним, захочу куплю позже, хоть и дорого". Но аппетит не пришел ко мне ни в аэропорту, ни в самолёте (съела половинку гадкого сырника, к остальному, что давали не прикоснулась) , ни позже в Москве...
Прилетела я на выставку Продэкспо. Пока с аэропорта до Экспоцентра добралась, потом до вечера оформляли стенд , есть мне так и не захотелось особо!! Конечно так долго голодать не в моих правилах , но и пихать еду без аппетита тоже не буду. Хотя на выставке я взяла два капучино. В итоге это была вся моя еда за 16 часов! Позже мы пошли в ресторан, где я с небольшой охотой съела тарелку пельменей с лососем и овощной салат.
На следующий день аппетит вернулся, но очень умеренно. Завтрак : пшенная каша, фрукты , яйца, хлеб. Фото выслала подругам. На выставке : кофе , салат свекла и сыр, запеканка. Вечером ресторан : большой овощной салат и стейк. На следующий день такой же завтрак. Но на выставке начали делиться соседи всякими вкусняшками , и мне и другим людям с нашего стенда. Я отправляю подругам фото со сладостями, попкорном, мороженым и тп. Ем по чуть-чуть (за исключением попкорна 😅). Из-за него опять аппетит снижается, и вечером ужин довольно скромный : запеканка и фрукты. Потом мы переезжаем в другой отель, где на завтрак я шлю подругами кучу фото с едой , в том числе целые тарелки бекона. В шутку отмечая , что съела за раз 2000 ккал с утреца.. далее же аппетита снова нет. Весь день на выставке это кофе, попкорн и маленькое мороженое (сорбет лед), шлю фото последнего подругам. Ужина нет. Потому что не охото.
Что получается. Мои подруги: видят как я на ДР ем все подряд, затем шлю фото с приличным количеством еды , потом шлю вкусняшки ежедневно, потом огромные тарелки на завтрак , включая жирнючий бекон. Что можно подумать в таком случае??? Ну очевидно, "жрет ведьма в три горла!!!" . Что на самом деле? Перед вылетом я съедаю ~ 2500-3000 ккал. Из-за того, что готовилась к приезду подруг, завтрака НЕ было совсем!!! То есть ела я только в обед вместе с ними. Потом день с провалом в еде. Там еле еле ~1500 ккал. В итоге за два дня я съела свою норму на поддержку ~2300 ккал. Далее сниженный аппетит и не смотря на вкусняшки и тп, вряд-ли там вышло больше. Далее с завтраком в отеле я явно преувеличила , так как бекон смотрится внушительно объемно, а на деле весит немного. И при большой калорийности все равно вышло менее 2000 🤗. В итоге допустим получилось (без ужина, который я не захотела) те же 2500.
А что с активностью. Из-за плохого сна, адаптация и все дела, я спала меньше. Значит бодрствовала дольше , примерно на три часа. Ходить от гостиницы до Экспоцентра пешком 20-30 мин. Плюс на самой выставке много. Плюс активное общение с клиентами = постоянная жестикуляция, плюс весь день на ногах.. (чтобы лежать и сидеть организм тратит меньше сил). Вы удивитесь , но такая деятельность в сумме сжигает больше, чем часовая- полуторачасовая тренировка в зале. Учитывая тот факт, что тренировалась я в последнее время на лайте. Также имеет место адаптация организма, а это значит , что когда мы привыкаем к нагрузке в зале, то тратим меньше ккал за ту же самую работу! С каждым разом чуть поменьше. Значит дома при ходьбе 10 т в день и три тренировки в неделю , я скорее всего тратила меньше, чем в Москве без тренировок! Также получается мои периоды голода НЕ видны окружающим + кстати часто и не осознаваемы самими людьми (те кто худой от природы, что называется) !!! А активность прибавилась. Вот вам и весь секрет того, КАК по разному мы оцениваем то, что происходит.
Вывод:
1) те, кто много едят, делают это не 24/7. У них есть периоды голода.
2) вот эти периоды голода - это действительно заслуга генетики! Но дело НЕ в метаболизме. А в том, что это так отлажена гормональная регуляция аппетита (гипоталомо- гипофизарная система) . Таких людей меньшинство (~15%), и она действительно не заточена под накопление лишнего жира. Так как организм считает, что его процент нормальный, и отключает чувство голода, если до этого было съедено более, чем достаточно! Ещё часто такие люди могут позволить себе быть суше,чем другие! И , например, при подготовке к бикини на сцену , даже в самом жёстком и неадекватном виде , НЕ терять месячные и тп )) .
3) мы не находимся с этими людьми все время, и НЕ можем оценить всю картину целиком, а только то, что нам демонстрируют.
4) средняя калорийность не выходит за уровень поддержки. Ну возможно у некоторых начинается набор (2-5 кг ) после 40 лет. Это связано скорее с более низкой активностью и тем, фактом , если человек не занимается физкультурой, то начинает терять понемногу мышечную массу.
5) обычно такие люди из-за того, что нормально питаются, а не морят себя голодом на низкоккалорийках, более активны! У них просто есть достаточно энергии. Они подвижны, жестикулируют, крутятся вокруг себя, пританцовывают, имеют нормальную терморегуляцию регуляцию, плюс небольшая часть ккал еще на переваривание большего (по сравнению с худеющими ) объема пищи уходит. А если ещё и спорт присутствует, то ещё плюс ..
Вот и весь секрет!!!! Никаких чудес. Но не без доли везения от природы 🥰. Надеюсь эта простынь была вам полезна!
#питание #метаболизм #ведьмы
|
58,5 kg
Perdu jusqu'à présent: 0 kg.
Reste à parcourir: 0 kg.
Régime suivi: Raisonnablement Bien.
|
poids stable
|