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Le Risotto au Canard  (Labeyrie)
Le Plaisir aux Noix  (Labeyrie)
Confiture de Figues Pour Foie Gras  (Labeyrie)
Sauce Pour Saumon Fromage Frais et Aneth  (Labeyrie)
Œufs de Lompe d'islande  (Labeyrie)
Mini Blinis  (Labeyrie)
Petits Pains aux Figues  (Labeyrie)
Confit de Canard   (Labeyrie)
Confit de Gésiers de Canard   (Labeyrie)
Carpaccio de Saumon Fumé   (Labeyrie)
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