Journal de Buhanov, 10 juil. 18

Мультиварка - моё спасение! 😎 15 минут на кухне, полтора часа ожидания, и обеды/ужины готовы на всю неделю.
В кастрюлю мультиварки засыпаем по очереди: растительное масло 50г, Куриные сердечки 500г, Грудка индейки 500г, сушеный лук 200г, изюм 50г, чеснок (2-3головки), сушеная морковь 200г, Чечевица 100г, барбарис, зира, сычуанский перец, черный перец, халапеньо сушеный молотый, перец чили, лавровый лист, чуть душистого горошка, соль, сверху Рис 400г, и заливаем сверху аккуратненько 5.5 стаканами воды (1.1литра) и сушеные грибы; вода должна _слегка_ покрывать рис. Включаем режим Плов. 😎
Готовое блюдо перемешиваем, даём настояться минут 15, убираем чеснок и делим на порции по 350гр (получится ровнёхонько 8 порций). В процентах по энергии: у55%, ж25%, б20%). 4260/228/122/578.
На порцию 350гр: 530ккал бжу: 28/15/72. В ФС можно сразу найти как готовое блюдо по Buhanov Плов: Скердечки, Индейка, Рис, Чечевица, с.Морковь, с.Лук 500/500/400/100/200/200

Идеально!

---

2884 kcal

Gras: 84,00g | Prot: 92,99g | Glu: 452,53g.   Petit Déjeuner: Лао Ли Бань Бао (Булка), Сахар, Сушеная Клюква, Геркулес Овсяные Хлопья Традиционные, Parmalat Молоко 0,5%, Яичный Белок, Кофе. Déjeuner: Лента Курица по-Китайски в Кисло-Сладком Соусе, Рис Отварной. Dîner: Buhanov Плов: Скердечки, Индейка, Рис, Чечевица, с.Морковь, с.Лук 500/500/400/100/200/200, Новый Океан Салат Чука в Ореховом Соусе, Балтика Пиво 0, Банан. Snacks/Autre: Крекеры, Pepsi Adrenaline Rush. plus...