Journal de hobodon (호주부), 22 juin 19

엄청 클린한 식단이네요 ㅎ 베리까지! 빵은 뭐로 만든 건가요? 

최근 3일치 사진 보시면 제가 이렇게 먹어야만 하는 이유를 찾으실 수 있을 겁니다... ㅎㅎ 빵은 Mestemacher sunflower seed라고 쿠팡에서 호밀빵 검색하면 나오는 독일에서 만든 빵입니다. 달지 않고 시큼하고 구수한 맛이 나서 식사용으로 좋고 찰기가 없어서 잘 부스러집니다. 해바라기씨랑 곡물이 씹혀서 식감은 좋습니다. 저는 Madame Loik이란 치즈스프레드를 얇게 바르고 꿀은 더 얇게 발라서 먹습니다.  

낫또사랑하신가봐요 저도 낫또좋아해요^^ 

채소만 먹어선 식이섬유 1일 권장량 채우기가 쉽지 않은데 낫또 하나 먹으면 쉬워집니다. 과일은 당류가 올라서 곤란한데 낫또는 그런 걱정도 없죠. 싸고 맛있고 몸에 좋고 흠잡을 게 없는 음식인 거 같습니다.  

감량많이 하셨네요 식단만으로 하신건가요? 

네 혈압 간수치 콜레스테롤이 좀 안좋게 나와서 올해 4월 부터 다이어트 시작했습니다. 지금은 전부 정상입니다. 제 경우엔, 기여도를 굳이 숫자로 표현하자면 식이 70% 수면 15% 운동 15% 정도라고 생각합니다. ㅎㅎ 

대단하시네요 운동을 싫어해서 저도 식단으로만 감량하고 있는데 진전이 없네요 ㅜㅜ 

제 경우엔 이 앱으로 칼로리 계산을 꼼꼼히 해서 많이 모자라게 먹었습니다. 매일 2000kcal 정도 소모하는데, 음식은 1200-1300 정도로 먹고 1주일에 하루이틀 정도는 1500-1600 정도 (넘쳐서..) 먹었습니다. 최대한 정확하게 하려고 주방저울로 계량해서 먹었구요. 책 “최강의 식사”와 “1일 1식”에 내용을 참고로 했습니다. 특히 최강의 식사에 영양소별로 좋은 음식으로 꼽은 음식들을 구할 수 있는 수준에서 골라 먹었습니다. 유튜브 “한의사 쏘팟”도 음식 고르는데 도움이 많이 됐습니다. 저녁을 일찍 먹고 (오후 5시 전후) 운동 (가볍게 걷기 1시간 정도와 계단 20층 걸어서 오르기) 할 수 있는 날은 하고 9-10시부터 자서 새벽 4-5시까지 푹 자고 새벽에 아침 먹고 반복.. 이렇게 했습니다. 12킬로 정도 뺐지만, 10킬로 정도 뺐을 때, 혈압 등 건강지표가 모두 정상으로 돌아온 것을 확인했습니다. 지금은 유지하려는 중입니다. :) 

저는 건강에 알람이 들어와서 좀 급히 뺀 케이스이니 칼로리량을 조금만 줄여서 천천히 빼시는 것도 좋을 거 같습니다. 전 시작할 때 전에 즐겨먹던 밀가루빵, 과자, 라면, 파스타면, 가공육류, 치즈, 잼, 탄산음료, 다 갖다버리며 시작했습니다. 밥도 칼로리가 높아서 되게 먹고 싶을 때 현미밥 120그램 정도만 카레나 고기, 생선과 같이 먹었습니다. 좋은 탄수화물, 지방, 단백질을 고루 드시되, 양만 조금씩 줄이셔도 도움이 될 거 같습니다. 미국심장협회 AHA에서 권고하는 식단도 참고했습니다. 1. 채소, 과일, 통곡물 (호밀빵)은 양껏 많이. 2. 1에 곁들여서, 저지방 우유, 껍질 벗긴 가금류고기 (닭, 오리), 지방 없는 소고기, 생선 (고기와 생선은 1끼에 80그램만), 콩과 견과류, 좋은 식물성 오일 (올리브유)은 적당히 인포그래픽을 한번씩 보며 안잊어버리려고 합니다. ㅎㅎ https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/nutrition-basics/what-is-clean-eating 

hon님 알람떠서 댓글읽게됬어요 글읽고 많은걸 배워가네요 감사합니다 

처음엔 앱을 계산하는 용도로만 쓰다가, 중간쯤부턴 sns처럼 사진도 올리고 응원도 주고 받고 했습니다. 다른 분들 음식이나 조리법도 알게 되고, 일단 응원 받는 게 다이어트 계속 유지하는데 도움이 된 거 같습니다. :)