Journal de Edeldeclairon, 22 janv. 20

euh ouais c chelou sa ^^ 

Celui qui a rentré l'info a peut-être inclus l'huile pour cuisson dans le calcul du plus élevé, alors que l'autre, c'est juste la valeur des œufs (hypothèse) 

Oui c’est chelou les valeurs sur œuf ici. Perso je rentrais le nombre d’œufs cuisinés + le nbr de gramme d’huile utilisé. Si j’ajoute des légumes => idem ;) 

Je fais pareil que Fanny faut faire par nombre d œuf ^^ 

Les œufs brouillés ne sont pas juste des œufs. On peut y mettre de la crème... donc c’est une recette. 

Idem pour l’omelette d’ailleurs... il y a des gens qui ont entrés leur recette sous ces terme et on ne sait pas de quoi elle était composée, ni si cela incluait la matière grasse de cuisson... enfin, il suffit de regarder les valeurs nutritionnelles en général par déduction mais, comme dit dessous, il vaut mieux utiliser l’entrée « oeuf cru » et rentrer le poids. 

Ah bizarre 🤔 

Et la taille des œufs on en parle ? Entre les petits calibres et les gros calibres ? 🤣 

Et la différence nutritionnelle entre élevée en batterie en plein air ou bio ? 🤣 

comme tu peux rentrer tes macro qq1 a du rentrer ses oeufs brouillé fait comme les chefs avec du beurre 

il faut rentrer ton nombre d oeufs c est bcp mieux dc ni omelette no oeuf sur le plat ou quoi 

Ok. Merci pour vos conseils. Je vais rentrer les ingrédients séparément et les œufs "en oeuf" et non en grammage. Bonne journée 😊 

il me semble qu'on met du lait et du beurre dans les oeufs brouillés non 

Je cherche sur Internet et choisis après la valeur qui se rapproche le plus même si loin d'être le nom exacte. Comme l'autre jour, gâteaux aux marrons maison. J'ai mis gâteaux Senoble. Ça évite les casse-tête parfois !