Всем, привет!
Давно я здесь не была, даже немного соскучилась.
Кому рецепт кето-хлеба?
Кето-булочки с луком на завтрак готовы! 🥯🧅
✔️3 яйца
✔️100 мл теплой воды
✔️3 сл.ложки миндальной муки
✔️3 ст.ложки псиллиума
✔️1 cт ложка яблочного уксуса
✔️3 ст ложки жареного сушеного лука
✔️1/2 ч ложки разрыхлителя
соль, травы и специи по вкусу
Сухие ингредиенты смешать в миске, яйца перемешать с водой в другой. Соединить все, хорошо перемешать и оставить набухать на минут 5.
Слепить 4-5 булочек мокрыми руками и выпекать на пергаменте, в предварительно разогретой до 170-180°С духовке с обдувом 30-40 минут.
