Journal de chloe2toi, 23 févr. 24

Gratin d'oeufs durs aux tomates et saumon fumé, inspiration Lau. Je me suis régalée. Une petite soupe détox 'maison', bien verte, était servie en entrée

Voir Calendrier de Régime, 23 février 2024:
900 kcal Gras: 40,22g | Prot: 60,72g | Glu: 71,77g.   Petit Déjeuner: Envia Crème Dessert Riche en Protéines Vanille, Danone Hipro 15G Protéines Vanille, Graines de Chia Séchées, Belledonne Pain Petit Épeautre , Oeuf, Carrefour Saumon Fumé d'ecosse. Déjeuner: Soupe de Légumes Végétarienne (Préparé avec de l'Eau), Casa Azzurra Parmigiano Reggiano (Parmesan), Auchan Comté, Delisse Crème Fraîche Légère Épaisse 15%, Tomates Cerises, Pain de Mie, Oeuf. plus...
1993 kcal Exercice: Garmin - 24 heures. plus...

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Commentaires 
belle assiette ❤️ bonne journée 😉  
23 févr. 24 par le membre: yleger39
Merci beaucoup Yleger  
23 févr. 24 par le membre: chloe2toi
ça m'a l'air fameux 😍😋...belle après midi Chloé 🌟 
23 févr. 24 par le membre: biggmarcus
appétissant 👍 
23 févr. 24 par le membre: anaisS89
Ça m’étonne pas que ça soit une création de Lau, elle est très inventive! C’est quoi en plus des œufs ? 
23 févr. 24 par le membre: Gourmande75
Le gratin est obtenu uniquement par du fromage ou bien il y a aussi une béchamel ? En tout cas ça donne envie 😋 
23 févr. 24 par le membre: voyareveuse
Ahh benh voilà y a pas que moi qui fait la poule 🐓 🐣 😄 
23 févr. 24 par le membre: marionS33
Merci beaucoup Marc, c'est délicieux et à refaire ; en plus, ça peut se décliner avec un tas d'autres ingrédients (champignons, lardons pour les non végétariens etc ...) 
23 févr. 24 par le membre: chloe2toi
Merci les filles; en fait il y a (dans l'ordre) : 2 tranches de pain de mie très fines, tartinées de moutarde ; 2 oeufs durs coupés en tranches ; un peu d'ail et d'oignon qui ont mijotés 2 mn dans du beurre ; 50 ml de crème fraîche 13% et un epu de lait, avec ajout de parmesan, sel, poivre, persil. Enfin, j ai rajouté 5 tomates cerises coupées , quelques lamelles de saumon fumé, un peu de comté et j'ai fait gratiner le tout pendant 15 mn à 200 degrés 😃 je referais en remplaçant les tomates par des champignons 🍄  
23 févr. 24 par le membre: chloe2toi
Haaa trop bien 🤗🤗🤗🤗🙏🏻 J'adore une belle interprétation encore, vous y mettez votre identité et ça c'est génial. Pour ceux qui n'avaient pas suivi, mon gratin de base est composé d'œufs durs, de crème fraîche, sel, poivre et muscade ainsi que du fromage râpé. Une recette simple et déclinable à l'infini 😁 À qui le tour 🥳🥳 
23 févr. 24 par le membre: 🌿Lau Keto🌿
superbe assiette! 
23 févr. 24 par le membre: mimimars13
Moi moi moi!! Quand je rentre je teste!!! 
23 févr. 24 par le membre: Chaboune33

     
 

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