Journal de Khynai, 07 févr. 19

Super sympa toutes ces couleurs 🥰 

Merci ! Un petit mélange bien sympa, à refaire 😊 

Cc😘 c'est quoi pain plat ?  

Une sorte de galette/pain minute au micro-ondes. A défaut de vrai pain (je n'en achète jamais), ça fait l'affaire 😁 

Plat parce qu'il n'est pas aéré comme la mie classique. Un peu comme un naan 

Oui mais comment tu le fais ? merci 😘 

1 cas psyllium, 25g oléagineux en poudre (coco aujourd'hui), de l'eau et des épices. Je laisse reposer quelques minutes pour que le psyllium gonfle puis j'ajoute la farine selon la texture. Cuisson au pif 😅 

(Oui, je ne suis pas copine avec les recettes 😂) 

Tu trouves ça où le psyllium ? c'est quoi ...purée la nana avec ses questions 😀 

Acheté sur Internet pour moi, mais on en trouve dans certaines boutiques comme complément alimentaire (pour la digestion/constipation - ce sont des fibres). A la base j'en ai acheté pour me passer des médocs prescrits par le médecin... Et j'ai découvert qu'on pouvait s'amuser en cuisine avec 😁 

Demain je vais trouver ça chez Naturalia. Je te dirai . Toujours pas fait les lentilles corail. Avant je faisais du pain avec de la poudre protifar tu connais ?  

Les fameuses lentilles corail 😂😇 Protifar, c'est la poudre hyperproteinée à ajouter aux plats en cas de dénutrition, c'est ça ? Je vois la boîte, j'en avais rangé plein à mon dernier stage en pharmacie ^^ 

Oui c'est ça. Les médecins à l'époque m'avait dit de faire mon pain avec. Une bombe de protéines .  

Yes ! C'est pratique et facile à ajouter n'importe où en plus comme c'est neutre en goût 

😻 toujours aussi appetissant ! 

tu m'as donnée une super idée avec ton poivron farci aux lentilles merci