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Chutney Doux de Figues  (Albert Ménés)
Foie de Morue Fumé  (Albert Ménés)
Crème de Caramel au Beurre Salé et au Sel de Guérande  (Albert Ménés)
Pâté de Campagne au Cognac  (Albert Ménés)
Pâte de Curry au Gingembre   (Albert Ménés)
Rillettes de Bar au Yuzu  (Albert Ménés)
Pâte de Citron Confit au Gingembre   (Albert Ménés)
Confiture Cerise Noire  (Lucien Georgelin)
Conserves de Confiture
Olives (Petits-Extra Larges)
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