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Mélange Pour Salade  (Albert Ménés)
Rillettes de Bar au Yuzu  (Albert Ménés)
Abricots Séchés  (Albert Ménés)
Petits Patissons Croquants  (Albert Ménés)
Pain Azyme  (Albert Ménés)
Confiture Extra de Mûre Épépinée  (Albert Ménés)
Bisque d'écrevisses   (Albert Ménés)
Crème de Caramel au Beurre Salé et au Sel de Guérande  (Albert Ménés)
Confiture Extra de Cerise Noire  (Albert Ménés)
Crème d'Artichaut   (Albert Ménés)
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