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Ceviches de Daurade   (Picard)
Daurade Royale  (Picard)
Filet de Daurade Royale avec Peau  (Picard)
Filet de Dorade-Sébaste  (Picard)
Galette de Pomme de Terre  (Picard)
Rosace de Pommes de Terre  (Picard)
Galettes de Pomme de Terre  (Picard)
Beignets de Fleur de Courgette   (Picard)
Röstis de Pomme de Terre  (Picard)
Délices de Carpaccio de Boeuf  (Picard)
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