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Croustillant de Sainte Maure aux Pommes Caramélisées  (Thiriet)
Poêlée Cuisinée de Haricots Verts aux Lardons  (Thiriet)
Fondant de Poulet Farcis aux Petits Légumes  (Thiriet)
Pané de Filets de Poulet  (Thiriet)
Petit Pain de Campagne aux Noix et Noisettes  (Thiriet)
Risotto aux Crevettes et Noix de Saint Jacques   (Thiriet)
Tarte aux Poireaux  (Thiriet)
Feuilleté aux Champignons   (Thiriet)
Risotto aux Cèpes  (Thiriet)
Rostis aux Lardons   (Thiriet)
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