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Boeuf Haché
Oeuf à la Coque
Bœuf Bourguignon   (Toque du Chef)
Burrito avec Boeuf
Poitrine de Boeuf Salé (Salée, Cuite)
Boeuf Bourguignon et Pommes de Terre  (Toque du Chef)
Enchilada de Boeuf
Steak Américain de Boeuf (Coupé à 0,5 Cm Matières Grasses)
Carpaccio
Faux-Filet du Haut de Boeuf (Coupé à 0,3 Cm Matières Grasses)
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