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Rendements:
3 portion(s)
Temps de Préparation:
5 mins
Temps de Cuisson:
10 mins
Type de repas:
petit-déjeuner
Note:
Average FatSecret member ranking Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre: DarlingMonique

Oladushki

Kefir & flour cakes, similar to mini-pancakes. A traditional Russian dish cooked in a dietary way.

Ingrédients

Directives

  1. Beat eggs with sugar.
  2. Add kefir and salt, stir.
  3. Add flour and baking soda and stir once more.
  4. Using a tablespoon, spill little circles of dough into the hot slightly greased frying pan (like small pancakes, about 3 or 4 at a time).
  5. Fry for 1 minute on one side, 30 seconds on the other.
  6. Serve with creme fraiche (sour cream), condensed milk or other sauces of your choice.
13 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
 

Commentaires 
Nice low calorie count as long as you don't add naughty toppings.
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24 mai 13 par le membre: leylandlass

     
 

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petit-déjeuner

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Résumé Nutritionnel:

Il y a 224 calories dans 1 portion de Oladushki.
Répartition Calorique: 19% gras, 66% glu, 15% prot.

Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
936 kj
11%
224 kcal
Gras
4,53g
6%
Gras Saturés
0,519g
3%
Gras Monoinsaturés
0,595g
Gras Polyinsaturés
0,372g
Glucides
36,26g
14%
Sucre
1,16g
1%
Fibre
1,1g
Protéine
8,48g
17%
Sel
0,88g
15%
Cholestérol
62mg
Potassium
64mg
3%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
11%
de VQR*
(224 cal)
11% VQR
Répartition Calorique:
 
Glucide (66%)
 
Gras (19%)
 
Protéine (15%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories

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