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Le Parmentier de Saumon  (Briau)
Paella de la Mer  (Briau)
Brandade de Morue Parmentière  (Briau)
Les Pavés de Truites  (Briau)
La Brandade de Morue Parmentière  (Briau)
Gratin de Merlu Épinard et Chorizo  (Briau)
Acras de Morue à la Créole   (Briau)
Wok de Crevettes à la Thailandaise  (Briau)
Filets de Limande Meunière  (U)
Filets de Limande Meunière  (Thiriet)
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