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Gâteau à la Broche
Gâteau à la Banane
Sucre à la Crème
Noix de Saint Jacques
Choux à la Crème (avec Crème Anglaise)
Glaces à la Vanille Légères (Servies Molles)
Soupe de Palourdes de la Nouvelle Angleterre
Flétan de l'Atlantique et du Pacifique (Poisson) (Cuit, la Chaleur Sèche)
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