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Parmentier de Canard  (Claude Léger)
Colin d'alaska à l'oseille  (Claude Léger)
Saumon Atlantique Sauce à l'oseille et Ses Torsades  (Claude Léger)
Ravioli Sauce Tomate  (Claude Léger)
Choucroute Garnie  (Claude Léger)
Gratin de Colin et Épinards   (Claude Léger)
Colin d'alaska à la Moutarde  (Claude Léger)
Boulettes au Bœuf et Jardinière de Légumes  (Claude Léger)
Macédoine de Légumes  (Claude Léger)
Poulet Rôti et Pommes de Terre  (Claude Léger)
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