Butternut et Carottes Soupe
Temps de Préparation: 15 mins
Temps de Cuisson: 45 mins
Type de repas:
soupes
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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Une petite soupe bien sympa.
Ingrédients
Directives
- Éplucher, couper l'oignon. Mettre le beurre dans une cocotte et faire rissoler l'oignon.
- Eplucher et épepiner la butternut et les carottes. Couper en morceaux et ajouter dans la cocotte.
- Ajouter un cube de bouillon et recouvrir d eau jusqu au légumes. Mettre le couvercle et cuire 10 min après le sifflement de la cocotte
- Mixer la soupe. Saler, poivrer
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 Commentaires
Bonjour vous pouvez laisser la peau de la courge une fois lavée, elle sera encore plus onctueuse et on s'embête moins à la peler ;)
16 janv. 15 par le membre: Chacha T
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 90 calories dans 1 portion de Butternut et Carottes Soupe.
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Répartition Calorique: 15% gras, 78% glu, 7% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
376 kj
4%
90 kcal
Gras
1,64g
2%
Gras Saturés
0,954g
5%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,391g
Gras Polyinsaturés
0,151g
Glucides
19,54g
8%
Sucre
4,96g
6%
Fibre
3,6g
Protéine
1,73g
3%
Sel
0,06g
1%
Cholestérol
4mg
Potassium
116mg
6%
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Répartition Calorique:
Glucide (78%)
Gras (15%)
Protéine (7%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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