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Banana Bread Muffins with Chocolate Chips
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Rendements:
6 portion(s)
Temps de Préparation:
10 mins
Temps de Cuisson:
35 mins
Type de repas:
pains et produits de boulangerie
collations
petit-déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
par le membre:
Food intake
Banana Bread Muffins with Chocolate Chips
Banana muffins made sweeter with some tasty chocolate chips.
Ingrédients
1 3/4 tasses flour
1/2 cup sugar
1 cup mashed banana
1/2 cuillère à café baking soda
3 tsps egg replacer
1 tsp baking powder
4 tbsps semi sweet chocolate chips
1/2 tsp salt
2 1/2 oz vegetable shortening
Directives
Preheat oven to 350 °F (175 °C).
Cream together shortening and sugar.
Add egg replacer (mixed with water following directions on the box). Beat well.
Sift in dry ingredients and combine. Add banana and continue mixing. Stir in chocolate chips.
Divide into 6 parts of a greased muffin pan.
Bake for 30-35 minutes. If using loaf pan you'll need to increase bake time by 10 minutes.
107 membres ont ajouté cette recette à leur livre de cuisine.
Commentaires
too many carbs
23 mars 16 par le membre:
chdeet
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Résumé Nutritionnel:
Il y a 384 calories dans 1 portion de Banana Bread Muffins with Chocolate Chips.
Répartition Calorique:
32% gras
, 63% glu, 5% prot.
Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
par portion
% AR*
Énergie
1605 kj
19%
384 kcal
Gras
13,81g
20%
Gras Saturés
4,43g
22%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,044g
Gras Polyinsaturés
0,178g
Glucides
60,42g
23%
Sucre
25,65g
29%
Fibre
2,6g
Protéine
4,84g
10%
Sel
0,98g
16%
Cholestérol
0mg
Potassium
230mg
11%
* Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)
19%
de VQR*
(384 cal)
Répartition Calorique:
Glucide (63%)
Gras (32%)
Protéine (5%)
*Basé sur une VQR de 2000 calories
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