Soupe de Légumes et Pommes de Terre
Temps de Préparation: 15 mins
Temps de Cuisson: 1 h
Type de repas:
soupes
plats principaux
déjeuner
Note:
Note Moyenne des Membres FatSecret
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par le membre: mokochan
Soupe de Légumes et Pommes de Terre
Soupe toute simple idéale pour un soir d'hiver.
Ingrédients
Directives
- Épluchez les pommes de terres et les carottes puis coupez-les en morceaux.
- Lavez puis coupez en tranches le céléri et le blanc du poireau.
- Dans une grande casserole faites bouillir de l'eau puis plongez-y tous les ingrédients. Laissez bouillir pendant 1h.
- Mixez le tout (la soupe doit contenir environ 0.5L d'eau pour avoir une bonne consistance). Ajoutez du sel et du poivre, servir chaud, avec en accompagnement un oeuf au plat ou du jambon pour l'apport en protéines vous aurez un repas complet.
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Résumé Nutritionnel:
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Il y a 137 calories dans 1 portion de Soupe de Légumes et Pommes de Terre.
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Répartition Calorique: 2% gras, 90% glu, 8% prot. |
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Valeurs Nutritives
Taille de Portion
par portion
Énergie
573 kj
7%
137 kcal
Gras
0,33g
0%
Gras Saturés
0,063g
0%
Gras Trans
0g
Gras Monoinsaturés
0,014g
Gras Polyinsaturés
0,159g
Glucides
31,84g
12%
Sucre
4,24g
5%
Fibre
4g
Protéine
2,91g
6%
Sel
0,13g
2%
Cholestérol
0mg
Potassium
601mg
30%
Répartition Calorique:
Glucide (90%)
Gras (2%)
Protéine (8%)
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*Basé sur une VQR de 2000 calories
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